sábado, 11 de janeiro de 2020

Biscoitinho da Fortuna

Preparo 00h30m
Serve até 5 porções
Nível Fácil

INGREDIENTES
  • 450 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de erva-doce
  • Polvilho (o suficiente para dar ponto)
MODO DE PREPARO
  1. Bater as claras em neve. 
  2. Juntar as gemas, o açúcar, erva-doce e a canela.
  3. Bater bem, acrescentar o polvilho até dar ponto de massa para enrolar.
  4. Formar então os biscoitos. 
  5. Colocar numa assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno médio por cerca de 20 minutos.