quinta-feira, 4 de abril de 2019

Mousse de abacaxi


Mousse de abacaxi
INGREDIENTES
  • 1 unidade de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 copos de água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
MODO DE PREPARO

  1. Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos. Retirar o abacaxi da água e reserve. 
  2. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até fomar um creme. 
  3. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratário. 
  4. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se.

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