quarta-feira, 16 de janeiro de 2019

VEM FAZER ESSA SABOROSA PIZZA NO PALITO


VEM FAZER ESSA SABOROSA PIZZA NO PALITO

INGREDIENTES

  • - 1 envelope de fermento biológico seco ou 50grs de fermento biológico fresco
  • - 1 colher (sobremesa) de sal
  • - 1 colher (chá) de açúcar
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 1 xícara (chá) de água morna
  • - Mais ou menos 500grs de farinha de trigo
Ingredientes do Recheio:
  • - 200 grs de presunto
  • - 200grs de mussarela
  • - 100grs de tomate sem "concassê" (sem pele, sem sementes e cortado em cubinhos)
  • - 1 ovo batido para pincelar
  • - Orégano para polvilhar
Modo de Preparo:
  1. Misture todos os ingredientes da massa e vá adicionando a farinha até a massa desgrudar das mãos). Faça bolinhas e deixe descansar por 20 minutos. Abra as bolinhas com um rolo formando um retângulo. Coloque o presunto, o queijo e por cima um pouco de tomate. Feche bem, espete no palito, pincele com o ovo batido e polvilhe um pouco de orégano. Deixe descansar mais 20 minutos. Coloque em assadeira untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180º.

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