segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

VEM APRENDER A FAZER ESSA SABOROSA RECEITA - FRANGO COM CATUPIRI E BATATA PALHA DA TIA JO


VEM APRENDER A FAZER ESSA SABOROSA RECEITA - FRANGO COM CATUPIRI E BATATA PALHA DA TIA JO
INGREDIENTES
  • 1 kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • sal a gosto
  • 160 g de batata palha
  • 250 g de catupiri
  • 100 g de parmesão ralado
MODO DE PREPARO
  1. Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco.
  2. Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar.
  3. Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiri, salpique o parmesão e cubra com a batata.
  4. Leve ao forno preaquecido para gratinar por cerca de 20 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
A batata pode ser colocada depois que o prato estiver gratinado.

PREPARO - 60 MIN
RENDIMENTO - 6 PORÇÕES

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