segunda-feira, 28 de janeiro de 2019

Torta de maça


Torta de maça
INGREDIENTES
  • 100 g de manteiga;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 gemas;
  • 4 colheres de sopa de açúcar cristal ou refinado.
Creme
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • 500 ml de leite;
  • Gotas de essência de baunilha.
Cobertura
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 caixa de gelatina de abacaxi;
  • 2 xícaras de água;
  • 3 maçãs sem casca cortadas em fatias finas.
MODO DE PREPARO:
Massa
  1. Misture a manteiga, as gemas e o açúcar. Ponha a farinha aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos;
  2. Com a massa forre uma forma de torta redonda untada levemente com manteiga e fure toda a superfície com um garfo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa para a massa dourar, aproximadamente 15 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário