sábado, 26 de janeiro de 2019

Frango salteado com espinafres


Frango salteado com espinafres
ingredientes
  • Frango – +/- 2 Pernas com Coxa (Desfiado)
  • Cebola – 1
  • Alho – 4 Dentes
  • Espinafres – 500gr (Congelados)
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada
Instruções
  1. Eu usei espinafres congelados, o que ajuda a ser mais certo com a quantidade, se tens frescos eu diria que são 3 molhes inteiros! Também usei restos de frango assado, se não tiveres podes fritar na frigideira com o alho 1 peito grande de galinha ou 2 peitos de frango.
  2. Começa por fazer um refogado com o alho picado e a cebola em tiras, com um fio de azeite em lume médio, deixa refogar.
  3. Quando a cebola estiver translucida adiciona os espinafres congelados e tapa, deixa estes descongelar na frigideira.
  4. Por fim adiciona o frango desfiado, mistura e tempera com mais um fio de azeite, pimenta e sal, mistura prova e se necessário retifica os temperos.
  5. E já está, tão simples quanto isso! Bom Proveito!
Dica: Podes também deitar um fio de natas perto do fim se queres uns espinafres e frango mais cremosos.

Ficha da Receita

Frango Salteado com Espinafres
Doses: 4
Tempo: 35mins
Dificuldade: Fácil

Super simples prato, praticamente espinafres salteados com alho e frango desfiado, fica fantástico!
Esta receita de Frango Salteado com Espinafres foi criada inicialmente no Receitaonlinee.com.


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