domingo, 20 de janeiro de 2019

Confira como preparar um incrível beijinho de banana com coco


BEIJINHO DE BANANA COM COCO: COMO FAZER
Sai do comum e faça esse beijinho de banana para a sua festa!

Dos mais tradicionais aos mais diferentes, os docinhos de festa são sempre um sucesso. Aqui no Receitaonlinee você encontra diversas receitas: de docinho de morango, brigadeiro de churros até famoso beijinho! Mas você sabia que dá para fazer beijinho de banana? Isso mesmo! A gente te ensina a fazr beijinho de banana com coco: uma receita diferente e supersaborosa! Confira os ingredientes e modo de preparo e descubra novos sabores:

Aprenda a fazer o beijinho de banana com coco
Beijinho de banana com coco
Ingredientes
  • 3 xícaras de açúcar
  • 12 bananas-prata maduras
  • 10 cravos-da-índia
  • 200 g de coco ralado
  • 1/2 xícara de açúcar cristal misturado com 1/2 xícara de coco ralado (para passar o beijinho)
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200 g)
Modo de preparo
  1. Amasse todas as bananas com o auxílio de um garfo e reserve.
  2. Em um recipiente, misture o coco ralado com o leite de coco para hidratá-lo e reserve.
  3. Em uma panela grande, coloque o açúcar, as bananas amassadas, o coco hidratado, os cravos-da-índia e a manteiga.
  4. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar em fogo médio.
  5. Mexa sem parar até que a mistura solte do fundo da panela (igual brigadeiro).
  6. O beijinho vai ficar com uma cor dourada, mas fique de olho para não queimar.
  7. Desligue o fogo, retire o doce da panela e coloque em um recipiente.
  8. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  9. Passa um pouco de manteiga nas mãos e enrole os beijinhos no tamanho desejado.
  10. Passe as bolinhas pelo açúcar cristal misturado no coco ralado.
  11. Coloque em forminhas e leve à geladeira até a hora de servir.
Essa receita rende aproximadamente 100 beijinhos de banana com coco. Faça em casa e aproveite!

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