sexta-feira, 25 de janeiro de 2019

Bolo rápido de leite condensado e aveia



Bolo rápido de leite condensado e aveia
ingredientes
  • 395 g de leite condensado; (1 lata ou caixinha)
  • 4 ovos;
  • 1 xícara de aveia instantânea; ( eu usei Nesfit)
  • 1 colher rasa de sopa de fermento químico;
Modo de Preparo:
  1. Preaqueça o forno em 180 graus.
  2. Misture todos os ingredientes numa tigela. Não precisa bater, basta misturar bem.
  3. Unte uma forma média de uns 30 x 20 cm com um pouco de manteiga ou óleo.
  4. Transfira a massa do bolo para a forma, e leve ao forno até dourar e soltar as laterais. Mais ou menos uns 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Dica 1: para ver se o bolo está completamente assado, espete um palito no centro do bolo. Se o palito sair sequinho, seu bolo está assado.

Dica 2: Se quiser, pode fazer alguns furos no bolo utilizando um garfo ou uma faca e colocar a cobertura que você mais gosta. Os furos servem para que a cobertura penetre também no centro do bolo.

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