domingo, 20 de janeiro de 2019

BEIJINHO


BEIJINHO
INGREDIENTES
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300 g de coco fresco ralado (fino)
  • açúcar cristal
  • cravos-da-índia a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
  2. Leve ao fogo e misture por aproximadamente 15 minutos.
  3. Retire a mistura do fogo e deixe amornar.
  4. Modele a massa em formato de bolinhas, passe pelo açúcar cristal ou coco ralado e finalize com cravos-da-índia.
PREPARO - 20 MIN
RENDIMENTO - 50 PORÇÕES

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