sexta-feira, 28 de dezembro de 2018

Pudim de chocotone


Pudim de chocotone
ingredientes
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de leite
  • - 4 ovos
  • - 50 g de chocolate em pó
  • - 180 g de chocotone
  • - gotas de chocolate
Para a calda de caramelo:
  • - 200g de açúcar refinado
  • - 100ml de água quente
Para decorar:
  • - gotas de chocolate 
Modo de preparo
  1. Bater o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate belga em pó no liquidificador. Picar o chocotone em pedaços.
  2. Colocar o caramelo na forma, distribuir o chocotone e despejar a massa do Pudim por cima. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno 200 graus em banho-maria, por aproximadamente 70 minutos.
  3. Desenformar depois de totalmente frio e levar a geladeira.

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