segunda-feira, 17 de dezembro de 2018

Cookie do bem


Cookie do bem
ingredientes
  • 1 xícara de café de amêndoa
  • 1 xícara de café de semente de girassol
  • 1 xícara de café de castanha de caju
  • 1 xícara de café de castanha de Pará
  • 1 xícara de café de gojiberry
  • 1 xícara de café de damasco seco
  • 1 xícara de café de tâmara
  • 1 xícara de café de coco ralado
  • 200 ml de mel
MODO DE PREPARO
Em um processador, misture a tâmara, o damasco, o gojiberry e reserve. Processe o restante dos ingredientes secos e misture tudo e um bowl. Separe a massa em pequenas porções, no formato de cookie ou bolinhas, e coloque para gelar rapidamente por 5 minutos.

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