sábado, 29 de dezembro de 2018

Cobertura para bolo pasta de leite em pó


Cobertura para bolo pasta de leite em pó
ingredientes
  • 300 gramas de acucar de confeiteiro ou acucar impalpavel
  • ( usei de confeiteiro )
  • 200 gramas de leite em po ( usei leite ninho integral )
  • leite condensado ou creme de leite ate dar o ponto 
  • ( usei leite condensado )
Modo de preparo
  1. Passe por uma peneira o leite em po e o acucar.
  2. Va adicionando o leite condensado ou o creme de leite ate dar o ponto.
  3. Cobre um bolo de 28 cm de diametro.
Dicas "Para um bolo de 35cm redondo ou 40cm por 28cm retangular, eu uso 1,00kg de açúcar para 600g de leite em pó. Totalizando mais ou menos 1,9 kg de pasta, pois tem o leite condensado. Trabalhe em medidas de 1,5 a 2 medidas de açúcar para 1 medida de leite."

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