sábado, 8 de dezembro de 2018

Bolo de milho sem farinha


Bolo de milho sem farinha
Ingredientes:
  • 3 ovos 
  • 1 lata de milho verde (escorrido)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
  1. Bata tudo no liquidificador (exceto o coco e o fermento) até ficar bem homogêneo.
  2. Então, junte o coco e o fermento e misture bem, sem bater.
  3. Unte uma forma, coloque a massa e leve para assar em forno médio por +/- 40 minutos ou até que fique firme e dourado.

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