quinta-feira, 8 de novembro de 2018

Fatias húngaras


Fatias húngaras
INGREDIENTES
  • Massa:
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
Recheio:
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pacote (100 g) de coco ralado
Calda:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO

Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3
Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos
Deixe descansar por 30 minutos
Em quanto isso faça o recheio
Misture tudo até virar um creme
Abra metade da massa com um rolo de macarrão
Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole
Corte as fatias, coloque - as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar
Ferva o leite e o açúcar
Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima Delícia de receita para o café da tarde !

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