quarta-feira, 17 de outubro de 2018

Tiramisú rápido! Demora apenas 15 minutos a fazer esta delicia!




Tiramisú rápido! Demora apenas 15 minutos a fazer esta delicia!
INGREDIENTES
  • - 3 Gemas de Ovo
  • - 140gr de Açúcar fino
  • - 250gr de Queijo Mascarpone
  • - 350ml de Natas para bater
  • - 3 colheres (sopa) de Licor de café
  • - 500ml de Café forte, frio
  • - 36 Palitos La Reine
  • - Cacau em pó 
  • - Grãos de café
MODO DE PREPARO

Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura leve. Acrescente o mascarpone e envolva bem.
Bata as natas até estarem firmes e envolva na mistura das gemas e do mascarpone.
Espalhe um pouco desta mistura no fundo do prato de servir.
Misture o café com o licor de café.
Molhe os palitos no café e coloque-os por cima do creme, lado a lado.
Acrescente mais uma camada de creme e mais uma camada de palitos.
Se ainda tiver palitos e creme, repita a operação, tendo o cuidado de terminar com uma camada de creme formando pequenos montes de creme (pode utilizar um saco de pasteleiro ou uma colher).
Tape com película e leve ao frigorífico.
Antes de servir, polvilhe com cacau em pó.

Nenhum comentário:

Postar um comentário