TARTE DE CHOCOLATE E IOGURTE

TARTE DE CHOCOLATE E IOGURTE - Esta tarte é simplesmente divinal! nós adoramos
INGREDIENTES

Base

• 400 gr de chocolate de culinária
• 1 colher de sopa de manteiga
• 300 ml de natas

Recheio

• 2 iogurtes naturais
• 1 pacote de natas de 200 ml
• 4 folhas de gelatina
• 3 clh. sopa de açúcar
• 100 gr chocolate de leite 

MODO DE PREPARO

Base

1. Derreta o chocolate em banho maria com a manteiga.
2. Logo que estiver derretido adicione as natas e misture muito bem.
3. Verta o preparado para uma forma de fundo amovível forrada com papel vegetal.
4. O chocolate deve cobrir o fundo e os lados da forma.
5. Leve ao frigorifico para solidificar.

Recheio

1. Bater as natas e o açúcar com a batedeira eléctrica. Juntar depois os iogurtes e bater. Demolhar as folhas de gelatina em água fria e depois dissolve-las num pouco de água quente. Adicionar à mistura anterior e bater novamente com a batedeira. Dividir o creme em duas partes e misturar numa delas o chocolate derretido. Verter o creme branco sobre a base de chocolate e alisar a superfície. Sobrepor depois o creme de chocolate e com um garfo misturar fazendo efeito de marmoreado. Colocar no congelador e retirar 1/2 hora antes de servir.