sábado, 13 de outubro de 2018

Rosca de Trança


Rosca de Trança
INGREDIENTES
  • 1 copo de óleo (americano)
  • 2 copos de leite (americano)
  • 1 copo de água (americano)
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 7 colheres de açúcar
  • 2 colheres bem cheia de fermento biológico
  • Erva doce opcional
  • Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Açúcar a gosto
Obs Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia

MODO DE PREPARO

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos. Amasse bem, misture se quiser a erva doce. Faça as tranças. Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume. Asse em forno moderado. Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o açúcar.

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