domingo, 28 de outubro de 2018

Pão de mel


Pão de mel
INGREDIENTES
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • - 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • - 1 colher (chá) de canela em pó
  • - 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
  • - 6 colheres (sopa) de mel
  • - 2 colheres (sopa) de óleo
  • - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO

MASSA: em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último. Untar e enfarinhar uma forma de bolo inglês ou forminhas individuais, despejar a massa e levar ao forno-médio a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Depois de assado e frio, corte o pão de mel ao meio, recheie com doce de leite e cubra com chocolate!!

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 2 xícaras (chá) de doce de leite

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:
- ½ kg de chocolate meio-amargo fracionado
Cobertura: derreta em banho-maria, o chocolate, a manteiga, o sal e o leite. Misture bem.

Cubra o pão de mel com o chocolate e leve à geladeira.

Você também pode fazer o Pão de Mel de Assadeira e servir para suas visitas!!
Bjssss... Até Mais




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