terça-feira, 9 de outubro de 2018

Pão de Ló que derrete na boca


Pão de Ló que derrete na boca
INGREDIENTES
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 de xícara de chá de leite
  • 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
MODO DE PREPARO

1. Batas as claras em neve, adicione as gemas e depois o açúcar. Bata até ficar lisinho. Acrescente o leite ou o suco, o óleo e o amido de milho e volte a bater. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos.

*Dica: Para variar o sabor do seu bolo, troque o leite pela mesma quantidade de suco de laranja, abacaxi ou limão; leite de coco ou leite de soja.

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