terça-feira, 16 de outubro de 2018

PÃO DE LÓ HÚMIDO-- é tão bom! E demora apenas 20 minutos a ficar pronto!





PÃO DE LÓ HÚMIDO-- é tão bom! E demora apenas 20 minutos a ficar pronto!
INGREDIENTES
  • 4 ovos inteiros
  • 8 gemas
  • 150 gr de açucar
  • 75 gr de Farinha
PRÉ-AQUECER O FORNO A 220º

Bater os 4 ovos inteiros com o açucar durante 4 ou 5 m. (até obter um creme fofo e esbranquiçado).
Acresentar aos poucos as 8 gemas préviamente batidas e ir batendo sempre e durante mais 4 ou 5 m.
Polvilhar delicadamente com a farinha e envolver sem bater.

Coze em forma de mola forrada com papel vegetal untado e SÓ durante 11 Minutos.
Retirar de imediato do forno e deixar arrefecer na forma….

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