terça-feira, 16 de outubro de 2018

Maionese Sem Leite, Sem Ovos e Sem Soja!


Maionese Sem Leite, Sem Ovos e Sem Soja!
INGREDIENTES
  • 1/4 de xícara de água 
  • - 1/4 de xícara de azeite de oliva 
  • - 1/2 colher das de chá de suco de limão 
  • - 1/2 colher das de chá de vinagre de vinho branco 
  • - 2 colheres das de chá de farinha de arroz 
  • - 1 colher das de chá de araruta ou amido de milho 
  • - 1 colher das de chá de CMC 
  • - 1/2 colher das de chá de néctar de agave ou glicose de mandioca 
  • - 1 pitada de sal 
MODO DE PREPARO

- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Leve a geladeira até por uma semana.

Pode ser usada em qualquer receita que empregue a maionese tradicional.

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