sexta-feira, 5 de outubro de 2018

DOCINHOS DE ABÓBORA


DOCINHOS DE ABÓBORA
INGREDIENTES
  • 300g de abóbora
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • manteiga para untar
  • açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
  • cravo-da-índia para decorar

MODO DE PREPARO
  1. Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)
  2. Escorra a água e passe por um espremedor de batatas
  3. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga
  4. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)
  5. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
  6. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia
  7. Coloque em forminhas de papel e sirva
INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: - Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho. Faz Bem Saber: - A abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada.

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