sábado, 6 de outubro de 2018

Coquinhos da minha mãe




Coquinhos da minha mãe
INGREDIENTES
  • 200 gr de coco ralado
  • 200 gr de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • sumo de 1 limão
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • forminhas de papel 
MODO DE PREPARO
Ligar o forno a 200.º C. Numa tigela misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Seguidamente dispor porções nas forminhas de papel e levar ao forno até dourarem.

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