quinta-feira, 11 de outubro de 2018

Chips de batata doce de micro-ondas


Chips de batata doce de micro-ondas
INGREDIENTES
  • Forre o prato do micro-ondas com duas folhas de papel toalha
  • Fatia a batata doce bem fininha - é bom usar um fatiadorzinho mesmo, para que fiquem todas da mesma espessura, isso faz toda a diferença
  • Distribua as fatias sobre o papel toalha, como cuidado de não sobrepor umas sobre as outras
  • Ligue na potência máxima por 3 minutos
  • Vire as batatinhas e coloque mais 2 minutos
  • Tempere com sal e pimenta a gostoAlgumas dicas: 
MODO DE PREPARO
  1. Use uma batata média, se for muito pequena vai queimar antes de ficar crocante
  2. Alguns raladores já vem com uma lâmina de fatiar que tem a espessura ideal para que as batatas fiquem crocantes. Se não tiver, vale o investimento, vende em lojas de R$ 1,99 (Eu usei o fatiador do meu processador).
  3. Faça um teste no seu forno, talvez precise de menos (ou mais) tempo - se sentir cheiro de coisa queimada, interrompa o cozimento!
  4. Dá pra guardar num saquinho plástico e levar na bolsa \o/
  5. Dê para as crianças provarem! Meus dois não gostam de batata doce, mas amaram esta versão!

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