quarta-feira, 3 de outubro de 2018

Bolo tentação de chocolate sem farinha



Bolo tentação de chocolate sem farinha
INGREDIENTES

Massa
  • 6 Ovos
  • 6 Colheres(sopa) de Achocolatado
  • 8 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
  • 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
  • 100 gr de Coco Ralado - (não uso)
  • Cobertura
  • 500 ml de Leite
  • 1/2 xícara de Açúcar
  • 1/2 xícara Achocolatado
  • 2 colheres de sopa de Maizena
MODO DE PREPARO
  1. Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
  2. Adicione os ovos um a um.Envolva bem.
  3. Misture o achocolatado e o fermento em pó.
  4. Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
  5. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
  6. Verta o preparado e leve ao forno.
  7. Leve um tachinho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a seu gosto.
  8. Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).
  9. Espalhe este creme por cima do bolo.
  10. Sugestões da autora
  11. Eu faço 1 L de leite.O creme que sobra, depois de frio, mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.
  12. Fica tipo Danoninho de chocolate,é muito saboroso.
  13. Sirva o bolo acompanhado com uma bola de gelado!!!! Humm…vão ver , porque é que aqui em casa, demos o nome de “Tentação de Chocolate”.

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