terça-feira, 9 de outubro de 2018

Bolo de mel, canela e café.... não conseguimos parar de comer até às últimas migalhinhas!




Bolo de mel, canela e café.... não conseguimos parar de comer até às últimas migalhinhas!
INGREDIENTES
  • 6 ovos
  • 2 c.sopa de mel (usei mais e caseiro)
  • 500g de farinha
  • 450g de açúcar
  • 1 copo de café (fiz na máquina)
  • 1 copo de óleo
  • 1 c.sopa de canela
  • raspa de limão
  • 1 c. chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO

Colocar todos os ingredientes na taça da batedeira e mexer até ficar homogéneo. Untar e polvilhar uma forma de buraco grande e levar ao forno pré-aquecido até ficar cozido.

Tinha partido nozes grosseiramente para acrescentar á massa, mas foi para o forno sem elas..

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