quarta-feira, 17 de outubro de 2018

Bolo de Laranja e Cenoura - Muito delicioso... Fica um aroma incrível em toda a casa!


Bolo de Laranja e Cenoura - Muito delicioso...
INGREDIENTES
  • 1 Laranja, cortada em quarto e com casca
  • - 1 Cenoura grande, cortada em bocados
  • - 150 ml de Óleo
  • - 350 gr de Açúcar 
  • - 300 gr de Farinha de trigo com fermento
  • - 3 Ovos
  • - 1 Colher de sopa de fermento em pó
Lavar a casca da laranja e cortá-las aos bocados. Se a laranja tiver grainhas devem ser retiradas.
Cortar a cenoura aos bocados.

Juntar a laranja, a cenoura e os ovos na liquidificadora e triturar muito bem até fazer uma papa.

Verter a massa que está na liquidificadora, para uma taça, e com uma colher de pau ou uma vara de arames misturar o açúcar.

Acrescentar a farinha com o fermento, e voltar a bater.

Colocar a massa numa forma de buraco, previamente untada e polvilhada com farinha.

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