segunda-feira, 22 de outubro de 2018

BOLO DE CHOCOLATE MARAVILHOSO


BOLO DE CHOCOLATE MARAVILHOSO 

INGREDIENTES
  • 02 Ovos 
  • 1 Xícara de óleo 
  • 1 xícara de leite 
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 de açúcar cristal 
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau 
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal)
MODO DE PREPARO: 

Unte a forma com manteiga e depois polvilhe o chocolate em pó, retire o excesso. •Em uma bacia grande coloque a farinha e o cacau peneirados. Depois acrescente o açúcar e misture bem. Deixe reservado. •Bata no liquidificador os ovos o leite e o óleo por uns 2 minutinhos. •Coloque a mistura do liquidificador na bacia que reservamos a mistura da farinha com o chocolate e o açúcar. •Misture bem até envolver todos os ingredientes. •Quando tiver tudo bem misturado, é a hora de colocarmos o fermento. Colocou o fermento, mexa bem devagarinho, sem pressa. •Coloque a massa na forma untada com manteiga e chocolate em pó(Pra ficar escurinho por fora), coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus(Não esqueçam de aquecer o forno, é muito importante). •O tempo para assar varia de forno para forno, é em média 40 minutos. 
Quando chegar aos 30 minutos já pode ficar de olho! E fazer o teste do palito. 
Cobertura: 
Ingredientes

•1 lata de leite condensado 
•1 colher de margarina
•1/2 caixinha de creme de leite 
•4 a 5 colheres de sopa de Chocolate em pó 50% cacau. Mistura o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó em uma panela em fogo baixo, mexe até ficar em ponto de desgrudar da panela. Desligue e misture o creme de leite. Prontinho!

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