quinta-feira, 4 de outubro de 2018

Bolo de caramelo e chocolate




Bolo de caramelo e chocolate---o meu preferido!... é tão bom! fica com um sabor incrível.
INGREDIENTES
  • 4 ovos
  • 180g de açúcar
  • 100ml de leite
  • ½ copo de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de caramelo líquido
  • 50 g de chocolate em pó
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.

Numa taça e com a ajuda de uma batedeira (ou com um robot de cozinha) começar por bater os ovos, o açúcar, o leite, o óleo vegetal, o caramelo e o chocolate em pó. Quando estiver tudo num creme liso, adicionar a farinha e o fermento e envolver, sem bater muito. Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 40-45 minutos. Verificar a cozedura, retirar do forno e desenformar.
Bom apetite!

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