terça-feira, 9 de outubro de 2018

Bolo de Aniversário--Um bolo fácil e muito delicioso; que sai sempre bem!




Bolo de Aniversário--Um bolo fácil e muito delicioso; que sai sempre bem!
INGREDIENTES
  • 6 ovos
  • 300g de açúcar
  • 200g de farinha
  • sumo e raspa de 1 limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Uma embalagem de Preparado para creme de pasteleiro

Para a massa do bolo, bate-se o açúcar, as gemas, a raspa e sumo de limão.
Adiciona-se a farinha e o fermento e bate-se mais um pouco.
Junta-se as claras batidas em castelo, envolvendo sem bater.
Vai a cozer a 180º, num tabuleiro (30×50 cm) untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Depois de cozido, parte-se ao meio e deixa-se arrefecer.

Entretanto, prepare o creme, de acordo com as instruções da embalagem.

Para montar o bolo: Coloque uma das metades do bolo no prato onde vai servir e cubra com um pouco de creme. Ponha a outra metade do bolo por cima e cubra todo o bolo com o creme restante. Decore a gosto.
Eu optei por polvilhar com canela e ficou delicioso!!

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