domingo, 9 de setembro de 2018

TORTA SURPRESA


INGREDIENTES
  • 150 g de manteiga
  • 7 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de Nescau
  • 1colher (sopa) de fermento em pó
  • Leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
  1. Caramelize uma forma com calda de açúcar
  2. Bata muito bem a manteiga com o açúcar e três ovos inteiros
  3. Em seguida, coloque a farinha de trigo, o Nescau, o fermento e ½ xícara de leite de vaca
  4. Bata tudo muito bem e jogue na forma caramelizada
  5. Bata então no liquidificador o leite condensado, duas latas de leite de vaca (use como medida a lata de leite condensado) e quatro ovos
  6. Despeje também na forma
  7. Asse, da mesma forma do pudim, em banho-maria por 1 hora
  8. Desenforme depois de frio, se possível gelado
PREPARO - 90 MIN
RENDIMENTO - 8 PORÇÕES

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