sexta-feira, 21 de setembro de 2018

Torta gelada de mousse de maracujá



Torta gelada de mousse de maracujá
INGREDIENTES
  • 330 ml de suco concentrado de maracujá
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 400g de bolo de chocolate
  • 300g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO
  1. Bater, com o liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
  2. Em um bowl revestido de plástico filme, dispor fatias finas de bolo de chocolate, pressionando bem nas paredes.
  3. Dispor o mousse de maracujá.
  4. Levar ao congelador por no mínimo 4 horas ou até ficar bem firme.
  5. Em banho maria, derreter o chocolate.
  6. Cobrir a torta com chocolate derretido. Esperar secar e servir.

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