segunda-feira, 3 de setembro de 2018

PUDIM DE CHOCOLATE DE GELADEIRA


INGREDIENTES
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite (mesma medida da caixa de leite condensado)
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor
  • chocolate em pó a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite
  2. Coloque o chocolate aos poucos com o liquidificador ainda ligado; quanto mais chocolate, mais escuro e com sabor mais forte ficará
  3. Dilua a gelatina sem sabor de acordo com as instruções no verso do pacote
  4. Após, bata a gelatina no liquidificador junto aos demais ingredientes
  5. Coloque tudo em uma forma para pudim de plástico e leve à geladeira por no mínimo 3 horas
  6. Desenforme e sirva-se
INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dê preferência a chocolate em pó 50% cacau, assim não ficará muito doce, usar achocolatado em pó modificará totalmente o sabor.

PREPARO - 120 MIN
RENDIMENTO - 10 PORÇÕES

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