quarta-feira, 12 de setembro de 2018

MASSA DE EMPADA COM MAIONESE


INGREDIENTES
  • 500 g de maionese
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Sal a gosto
RECHEIO DE PALMITO:
  • 1 vidro de palmito com a água
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
  1. Misture o sal e a maionese no trigo, até desprender da mãos
RECHEIO:
  1. Coloque em uma panela a margarina e refogue a cebola
  2. Acrescente o palmito e reserve a água
  3. Refogue, junte a água e o trigo
  4. Deixe engrossar, retire do fogo e junte o creme de leite
  5. Deixe esfriar para rechear
MONTAGEM:
  1. Abrir a massa nas forminhas de empadas e recheie
  2. Leve para assar em forno pré-aquecido, até dourar
  3. Desenforme e coloque em forminhas de papel
PREPARO - 20 MIN
RENDIMENTO - 20 PORÇÕES

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