domingo, 9 de setembro de 2018

ABACAXI À MAIONESE PARA CEIA NATAL E ANO NOVO


INGREDIENTES
  • 2 abacaxis pérola
  • açúcar
  • água
  • 2 flans ou pudim (sabor baunilha)
  • 2 latas de creme de leite

MODO DE PREPARO
NO DIA ANTERIOR:
  1. Em um refratário com tampa
  2. Picar o abacaxi em pedaços pequenos
  3. coloque água até cobri e adoce com açúcar (bem docinho)
  4. Deixe por uma noite
NO DIA SEGUINTE:
  1. Escorra o abacaxi,mas não jogue a água:
  2. Nessa água coloque os flans (pudim)
  3. Mexa sempre até ferver, desligue e deixe esfriar
  4. Quando estiver frio jogue os cremes de leite e leve ao congelador, por umas 2 horas (não deixar endurecer)
  5. Retire e deixe na geladeira até servir
PREPARO - 30 MIN
RENDIMENTO - 20 PORÇÕES

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