segunda-feira, 6 de agosto de 2018

Pão fácil


INGREDIENTES

3 ovos
1 fermento biológico (sachê)
2 copos (americano) de água morna
6 colheres (sopa) de açúcar
uma pitada de sal
1/2 copo (americano) de óleo
1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal e misture bem
Em seguida adicione a água morna e misture
Em outro recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa
Logo após, vá adicionando essa mistura de ingredientes secos aos poucos no recipiente reservado
Assim que ficar uma massa pegajosa e macia, sove por 15 minutos sem parar
Após sovar a massa, deixe descansar por 1 hora
Passado esse tempo, sove a massa mais um pouco, estique-a e corte-a em três pedaços iguais
Enrole e coloque para assar em forno preaquecido a 180° C por 45 minutos
Sirva-se

PREPARO - 45 MIN
RENDIMENTO - 3 PORÇÕES

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