segunda-feira, 6 de agosto de 2018

Farofa de berinjela


INGREDIENTES
  • 1 berinjelas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 pacote de farinha de milho
MODO DE PREPARO
  1. Corte a berinjela em duas
  2. Coloque para assar com o sal e o açúcar, até ela ficar durinha, não deixe queimar
  3. Em um liquidificador, bata a berinjela e a farinha de milho, até parecer farofa
PREPARO - 60 MIN
RENDIMENTO - 10 PORÇÕES

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