quarta-feira, 15 de agosto de 2018

Bolo irresistível



INGREDIENTES

MASSA:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 copo de leite morno
  • 4 ovos
  • 2 colheres cheias de fermento
RECHEIO E COBERTURA:
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite moça
  • 1 caixinha de chocolate do padre
  • 1 pacote de granulado
MODO DE PREPARO
MASSA:
  1. Bata claras em neve, reserve
  2. Bata na batedeira os outros ingredientes, exceto a farinha e o fermento
  3. Em seguida junte as claras em neve com os ingredientes batidos
  4. Por último coloque a farinha
  5. Se achar necessário, coloque mais um pouquinho de farinha e bata, depois o fermento
  6. Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
COBERTURA E RECHEIO:
  1. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, até ficar no ponto de brigadeiro
  2. Deixe o bolo e o creme esfriarem
  3. Recheie e coloque a cobertura com o mesmo creme
  4. Se quiser coloque granulado
  5. Leva à geladeira por aproximadamente 2 horas
PREPARO - 60 MIN
RENDIMENTO - 12 PORÇÕES

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