sexta-feira, 1 de junho de 2018

Coxinha da asa

INGREDIENTES
  • 10 coxinhas da asa
  • 200 ml de água da conserva da azeitona
  • alho em flocos a gosto
  • sal a gosto
  • 1 espeto duplo para churrasco
MODO DE PREPARO
  1. Tempere as coxinhas da asa com o alho, o sal e a água da conserva da azeitona
  2. Deixe marinar por 10 minutos
  3. Espete as coxinhas da asa em um espeto duplo para churrasco (pode utilizar grelha sardinheira) e leve à churrasqueira
  4. Deixe-as grelhando por aproximadamente 20 minutos (10 minutos cada lado) em fogo brando ou até ficarem douradas a seu gosto
  5. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado
  6. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
  7. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
PREPARO - 30 MIN
RENDIMENTO - 10 PORÇÕES

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