quarta-feira, 20 de junho de 2018

Churrasco de maminha ao molho de doritos

https://www.receitaonlinee.com/2018/06/churrasco-de-maminha-ao-molho-de-doritos.html
Churrasco de maminha ao molho de doritos
INGREDIENTES
  • 1,5 kg de maminha
  • 50 g de doritos sabor queijo nacho (embalagem pequena)
  • queijo parmesão
  • azeite de oliva
  • sal grosso
MODO DE PREPARO
  1. Esmigalhe o doritos até que ele vire uma farofa e a use para temperar a carne
  2. Deixe a carne 1 dia descansando com o tempero na geladeira
  3. Após, retire o excesso e tempere com sal grosso
  4. Leve a carne à churrasqueira com bastante fogo
  5. Enquanto a carne assa, pegue o excesso do tempero e bata com o queijo, o azeite de oliva e algumas pedrinhas de sal grosso
  6. Pouco antes de servir a carne, passe a pasta acima em cada lado da carne para gratinar
PREPARO - 60 MIN
RENDIMENTO - 4 PORÇÕES

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