quinta-feira, 3 de maio de 2018

Doce gelado com coco e chocolate

Ingredientes

Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 800 ml de leite
  • 200 g de coco ralado
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 12 colheres (sopa) de achocolatado
Modo de preparo

Creme branco:
  • Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo
  • Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve
Cobertura:
  1. Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo
  2. Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira
  3. Sirva gelado

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