quarta-feira, 2 de maio de 2018

Bolo de leite delicioso

INGREDIENTES
  • 6 colheres de leite
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo (americano) de água gelada
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de leite integral
  • 1 colher de baunilha
MODO DE PREPARO
  1. Na batedeira coloque as 4 claras e bata até ficar em neve
  2. Acrescente as 4 gemas e a pitada de sal; bata por 3 minutos
  3. Em seguida, coloque as 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, o copo de água gelada e as 2 colheres de amido de milho; bata por 4 minutos
  4. Leve ao fogo 1 lata de leite condensado e 300 ml de leite integral; leve ao fogo até levantar fervura
  5. Coloque leite em pó para decorar

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