quinta-feira, 5 de abril de 2018

MUFFINS DE ABACAXI

www.receitaonlinee.com

INGREDIENTES

MASSA
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher sopa de fermento em pó
DOCE DE ABACAXI
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 2 colheres sopa de açúcar
 MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela levar ao fogo o abacaxi e o açúcar.
  2. Deixar no fogo até secar o líquido que se forma.
  3. Reservar para esfriar.
  4. Em uma tigela misturar bem: ovos, açúcar, óleo.
  5. Acrescentar leite, doce de abacaxi, farinha de trigo.
  6. Misturar e por último juntar o fermento em pó.
  7. Assar em forminhas para muffins untadas e enfarinhadas por aproximadamente 30 minutos.



Nenhum comentário:

Postar um comentário