quarta-feira, 14 de março de 2018

Ovo de Páscoa Trufado de Morango

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INGREDIENTES
  • 1 caixa de morangos frescos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 gr de chocolate ao leite
  • Fôrmas de Ovo de Páscoa
MODO DE PREPARO

  1. Para fazer ovo de Páscoa trufado de morango, comece por preparar o recheio. 
  2. Para isso, aqueça o leite condensado e o creme de leite em uma panela em fogo baixo, até virar um creme homogêneo. 
  3. Junte os morangos picadinhos e reserve.
  4. Para preparar o ovo, derreta o chocolate picado em banho-maria. 
  5. Transfira metade do chocolate para a fôrmas e leve à geladeira por cerca de 5 minutos. 
  6. Retire do frio, junte outra camada de chocolate e volte a levar à geladeira.
  7. Para montar o ovo de Páscoa de morango, retire as fôrmas da geladeira e recheie com o creme de morango. 
  8. Cubra com uma camada fininha de chocolate derretido e deixe esfriar. 
  9. Derreta mais um pouco do chocolate reservado e cubra a camada de chocolate anterior para unir as duas metades dos ovos.

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