terça-feira, 27 de março de 2018

Ovo de Páscoa de Colher

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Ovo de Páscoa de Colher


INGREDIENTES
  • 1 kg de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres sopa de chocolate em pó
  • 1 colher sopa de manteiga
MODO DE PREPARO

  1. Com uma faca, pique bem o chocolate ao leite e divida em três partes iguais.
  2. Derreta duas partes de chocolate no micro-ondas, coloque30 segundos, tire mexa, coloque mais 30 segundos, sucessivamente mexendo a cada intervalo.
  3. Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo.
  4. Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira. Repita o processo até a casca ficar grossinha.
  5. Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga.
  6. Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma.
  7. Misture os ingredientes do brigadeiro (1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 4 colheres sopa de chocolate em pó, 1 colher sopa de manteiga) numa panela fora do fogo até formar um creme.
  8. Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
  9. Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com o ele .

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