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Bolo de Chocolate Recheado com Chantilly e Morangos

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INGREDIENTES
  • 4 gemas
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara chá de óleo
  • 1 xícara chá de chocolate em pó
  • 1 xícara chá de leite quente
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 4 claras
RECHEIO E COBERTURA
  • 4 xícaras chá de chantilly
  • 4 colheres sopa de geléia de morango
  • 500 gr de morangos picados
MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar. 
  2. Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite. 
  3. Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.
  4. Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina. 
  5. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
  6. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

RECHEIO E COBERTURA
  1. Em uma tigela, misture o chantilly a geléia e os morangos. 
  2. Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima. 
  3. Decore com morangos.

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