sexta-feira, 23 de fevereiro de 2018

Macarrão com Lulas

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INGREDIENTES
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete 2 xícaras de chá de anéis de lula
  • 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de chá de salsa picada
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1/2 colher de chá de pimenta calabresa seca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 dentes de alho fatiados
  • Sal a gosto
PARA POLVILHAR
  • Queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO

Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, a manteiga e frite o alho até dourar. Despeje a lula, o vinho branco, sal, a salsa, a pimenta calabresa e refogue por cerca de 5 minutos. Despeje sobre o macarrão, polvilhe com queijo parmesão e sirva em seguida.

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