segunda-feira, 26 de fevereiro de 2018

Bolo Mesclado

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INGREDIENTES
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
PARA UNTAR
  • Margarina e farinha de trigo
MODO DE PREPARO

Bata os ingredientes no liquidificador, exceto o chocolate. Coloque a massa em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada, reservando 1/2 xícara chá de massa.
Acrescente o chocolate a essa porção de massa, misture e despeje sobre a massa branca, às colheradas. Misture levemente com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire e sirva em seguida.

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