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Bolo de Chocolate com Casquinha Crocante

INGREDIENTES
  • 3/4 de xícara de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colher chá de fermento 
  • 1 colher chá de baunilha
MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga no micro-ondas. Coloque na tigela e adicione os ovos e bata bem. Adicione o restante dos ingredientes, deixando por último o fermento, bata bem antes de colocá-lo. A massa fica bem pesada mesmo.
Coloque em forma untada e enfarinhada (uma dica é polvilhar a forma que vai usar com o chocolate em pó para dar mais um gostinho). Forno pré-aquecido a 200ºC aproximadamente 30 minutos.

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