CREPIOCA DE ABOBRINHA



INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 7 rodelas de abobrinha

MODO DE PREPARO
  1. Disponha as rodelas de abobrinha em uma frigideira antiaderente, em fogo médio
  2. Assim que estiverem douradas, vire-as e adicione o tempero de sua preferência
  3. Em um recipiente, misture a tapioca, o ovo e o queijo, até obter uma massa homogênea
  4. Quando a abobrinha grelhar, despeje a massa sobre ela
  5. Quando a massa começar a soltar da frigideira, vire-a e aguarde mais alguns minutos
  6. Está pronta!

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